Bên cạnh cung cấp Vitamin C cho cơ thể thông qua thực phẩm ăn uống hằng ngày, nhiều người còn bổ sung từ nhiều nguồn, thực phẩm bổ sung khác.Đứng trước nhiều ý kiến xoay quanh Vitamin C, nhiều người đặt ra câu hỏi vậy có nên uống vitamin C không? Blog songdoi.org sẽ cùng bạn lý giải cụ thể trong nội dung bài viết dưới đây.
Bài viết liên quan:
Uống viên sủi vitamin C mỗi ngày có tốt không?
Uống vitamin C vào lúc nào là tốt nhất?
Vitamin C và công dụng Vitamin C đối với cơ thể
Vitamin C là gì?
Trước khi trả lời câu hỏi nên uống Vitamin C không, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số thông tin liên quan về loại Vitamin này nhé. Vitamin C hay còn được gọi là axit ascorbic. Khác với những loại vitamin khác, vitamin C là chất dinh dưỡng hòa tan trong nước. Vitamin C có nhiều trong thực phẩm tự nhiên, cũng như dưới dạng thực phẩm chức năng.
Theo tiến sĩ Darren Mareiniss, bác sĩ Y khoa Cấp cứu tại Trung tâm Y tế Einstein ở Philadelphia (Mỹ) chia sẻ, Vitamin C có trong tự nhiên ở nhiều loại thực phẩm. Chúng không được cơ thể tổng hợp mà phải được ăn vào.
Cơ thể con người sẽ tiếp nhận một lượng Vitamin C vừa đủ. Số lượng dư thừa sẽ được đào thải ra bên ngoài chứ không được dữ trữ ở bên trong để dùng dần như những loại Vitamin, khoáng chất khác.
Công dụng Vitamin C đối với cơ thể
Vitamin C đối với cơ thể con người có rất nhiều công dụng khác nhau. Có thể kể đến như:
- Giúp tăng khả năng chữa lành vết thương nhờ là thành phần giúp các mô liên kết với nhau nhanh chóng.
- Chống oxy hóa hiệu quả, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến sức khỏe do oxy hóa đóng vai trò.
- Tăng cường khả năng sản xuất collagen, ngăn ngừa lão hóa da, giúp da săn chắc đàn hồi.
- Có thể giúp ngăn ngừa các loại ung thư phổ biến như ung thư phổi, vú, ruột, dạ dày, hầu họng,…
- Cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, giảm nguy cơ đột quỵ
- Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi, bệnh đục thủy tinh thể,…
- Có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh thông thường nếu bổ sung hằng ngày.
Bên cạnh những công dụng hiệu quả thì Vitamin C nếu bổ sung với liều lượng quá nhiều có thể gây nên tình trạng rối loạn dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn. Một số bằng chứng còn cho rằng Vitamin C làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận do cơ thể không hấp thụ nữa và đào thải oxalat và axit uric trong nước tiểu.
Có nên uống Vitamin C không?
Trở lại với câu hỏi có nên uống Vitamin C không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu như ở người bình thường không cần bổ sung thêm Vitamin C vì đa phần đều có trong thực phẩm ăn uống hằng ngày. Những loại thực phẩm có chứa nhiều Vitamin C là những loại trái cây và rau củ như cam quýt, cải bó xôi, cà chua, khoai tây, dâu tây, ớt,….
Riêng đối với những người cần bổ sung Vitamin C liều lượng cao do nguyên nhân điều trị bệnh, hỗ trợ điều trị bệnh thì có thể uống thêm Vitamin C theo chỉ định của bác sĩ. Lưu ý đặc biệt là bạn chỉ nên uống thêm Vitamin C với liều lượng nhất định. Không nên bổ sung quá nhiều Vitamin C vì điều này có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, dạ dày, nguy cơ sỏi thận,….
Một số lời khuyên dùng Vitamin C đúng cách
Bên cạnh câu hỏi có nên uống Vitamin C không, bạn cũng cần nắm rõ một số thông tin liên quan khi bổ sung nó cho cơ thể. Dưới đây là một số lời khuyên Blog Sống đời tìm hiểu, tổng hợp được từ các chuyên trang uy tín cũng như lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng trong ngành bạn đọc có thể tham khảo:
- Tích cực bổ sung Vitamin C có nhiều trong các loại rau củ, trái cây như cam, quýt, dâu tây, đu đủ, kiwi, ớt, bông cải xanh,…
- Nên bảo quản các loại rau củ quả, trái cây trong ngăn mát tủ lạnh, không nên để quá lâu, nấu ở nhiệt độ cao,…vì Vitamin C tan trong nước.
- Bổ sung Vitamin C vào cơ thể với liều lượng phù hợp từng độ tuổi nhất định, không nên sử dụng quá mức (ngoại trừ chỉ định bác sĩ).
- Những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt như sỏi thận, bệnh huyết sắc tố,….không nên sử dụng nhiều Vitamin C.
- Thảo luận ý kiến bác sĩ về việc có nên uống Vitamin C không trước tình trạng cơ thể cũng như những loại thuốc khác đang sử dụng.
- Thiếu Vitamin C là tình trạng hiếm gặp ở cơ thể con người, do đó hầu hết không cần bổ sung dạng thuốc.
- Ngoài Vitamin C, cơ thể con người cần bổ sung các loại Vitamin khác như A, E, D, sắt,…nên cần ăn uống đầy đủ hằng ngày.
Vậy có nên uống Vitamin C không đã được chúng tôi giải đáp cụ thể trong nội dung bài viết trên đây. Nói tóm lại, Vitamin C là một loại Vitamin quan trọng đối với sự phát triển cho sức khỏe con người. Tuy nhiên hầu hết mọi người đều ít khi thiếu hụt Vitamin C (ngoại trừ một số trường hợp đặc biệt) nên chúng ta cần chú ý bổ sung đầy đủ bằng thực phẩm ăn uống hằng ngày. Việc sử dụng thuốc bổ sung Vitamin C chỉ nên được áp dụng dưới sự tư vấn, chỉ định của các chuyên gia, bác sĩ có kinh nghiệm./
Xem thêm bài liên quan:
